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recette pied de porc pané au four

 
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10 à 15 ingrédients Pieds de porc Vin Cochon Pruneaux Tourte Fromage Mousseline Fromage de tête ... Cassoulet Sauce au vin Trilogie Joue de porc Lapin Croustillant Riz Bœuf Lapin aux pruneaux Céleri Prunes Tourte au boeuf

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Mousseline de céleri, palets de pieds de cochon à la moutarde ancienne


Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pied de porc | Poivre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
52 

Cassoulet brésilien


Ail | Bouquet garni | Côte de porc | Haricots | Jambon | Lard fumé | Orange | Pied de porc | Poivre | Porc | Saindoux | Saucisse | Sel
  Cuisines du monde
Croustillante trilogie à la fourme d'Ambert
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Croustillante trilogie à la fourme d'Ambert


Aubergine | Beurre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fourme d’Ambert | Lait | Lentilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pied de porc | Poivre | Sel | Tomate
  750g
54 

Lapin aux pruneaux et vin rouge


Ail | Clous de girofle | Curcuma | Echalotes | Huile | Jarret de porc | Muscade | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
55 

Fromage de tete de cochon recette lyonnaise


Bouquet garni | Carotte | Cervelle | Clous de girofle | Couenne | Langue de porc | Oignon | Pied de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
  Marmiton
56 

Civet de joues et de pieds de porc


Ail | Boudin noir | Carotte | Cognac | Joue de porc | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Pieds de porc sauce au vin
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Pieds de porc sauce au vin


Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Laurier | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Katsudon japonais porc pané et riz
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Katsudon japonais porc pané et riz


Chapelure de mie de pain | Ciboulette thaï | Dashi | Eau | Echine de porc | Farine de blé | Huile d arachide | Huile de friture | Mirin | Oeuf(s) | Oignon(s) | Riz japonais à sushi | Sauce Soja | Sel fin | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
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Pieds de porc comme au Kenya


Chapelure | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pied de porc | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
60 

Tourte au porc et bœuf au four


Boeuf haché | Gruyère | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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recette pied de porc pané au four

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