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recette picard st jacques petits boudins sauce foie gras

 

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Velouté de butternut foie gras et noisettes
891 

Velouté de butternut foie gras et noisettes


Ail | Bouillon de volaille | Butternut | Courge | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Poivre | Sel
  750g
Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras
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Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras


Ail | Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Lait | Poivre | Sel
  750g
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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TiramisĂą de fĂŞte
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Cognac | Crème liquide | Eau | Foie gras | Mascarpone | Oeuf | Poivre | Sel
  750g
Tatin de pommes de foie gras
894 

Tatin de pommes de foie gras


Foie gras | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Galette de blé noir à la fondue de poireaux et aux noix de St Jacques crème à la ciboulette
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Galette de blé noir à la fondue de poireaux et aux noix de St Jacques crème à la ciboulette


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine de sarrasin | Oeuf | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
Foie Gras de canard sur pieds de porc braisés
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Foie Gras de canard sur pieds de porc braisés


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Semoule | Sucre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Trouvez l’inspiration pour chaque repas

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Coquilles St Jacques au Caramel de Pommes Dieppois et au calvados
897 

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Beurre | Calvados | Caramel | Oignon | Pomme | Saint-Jacques
  750g
Pruneaux au foie gras pour l'apéro
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Pruneaux au foie gras pour l'apéro


Canard | Foie gras | Poivre | Pruneaux | Sel
  Cuisineaz
Evitez le gaspillage alimentaire

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Trio de mini tartelettes pour l'apéro
899 

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Artichaut | Carotte | Chorizo | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Datte | Foie gras | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orange | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  750g
Tartare de St Jacques à l'effilochée d'endives
900 

Tartare de St Jacques à l'effilochée d'endives


Avocat | Basilic | Crème fraîche épaisse | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Tabasco | Tomate
  750g
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