recette picard st jacques petits boudins sauce foie gras
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Cailles farcies sauce foie gras
Armagnac | Beurre | Bouillon de boeuf | Caille | Calvados | Carotte | Cerfeuil | Foie de volaille | Foie gras | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauterne | Sel
Cuisineaz
52
Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Morilles | Parmesan | Persil | Poivre | Ravioli | Sel
Marmiton
Raviolis aux cepes sauce foie gras
Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Morilles | Parmesan | Persil | Poivre | Ravioli | Sel
Marmiton
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53
Beurre | Eau | Endive | Feuilles de bricks | Maïzena | Miel | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre | Zeste d’orange
Marmiton
Feuillete de st jacques et endives sauce a l'orange
Beurre | Eau | Endive | Feuilles de bricks | Maïzena | Miel | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre | Zeste d’orange
Marmiton
54
5 épices | Ail | Bacon | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Châtaignes | Comté | Crème fraîche | Cumin | Foie gras | Miel | Oeuf | Panais | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Tournedos
Marmiton
Tournedos facon hamburger frites de legumes au cumin sauce au foie gras
5 épices | Ail | Bacon | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Châtaignes | Comté | Crème fraîche | Cumin | Foie gras | Miel | Oeuf | Panais | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Tournedos
Marmiton
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55
Fleur de sel | Foie gras | Saint-Jacques
Marmiton
Papillotte au foie gras et aux noix de saint jacques
Fleur de sel | Foie gras | Saint-Jacques
Marmiton
56
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Scampis | Sel | Sucre
Marmiton
St jacques et crevettes sauce champignons et agrumes
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Scampis | Sel | Sucre
Marmiton
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58
Ail | Crème fraîche | Crevettes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Whisky
Marmiton
Brochettes st jacques et crevettes sauce whisky
Ail | Crème fraîche | Crevettes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Whisky
Marmiton
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Magret de canard sauce foie gras
Armagnac | Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Magret de canard
Marmiton
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