recette paupiette de porc sauce brune

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Côtes de porc sauce charcutière - Laurent Mariotte

beurre | cornichons | côtes de cochon fermier (plutôt dans l'échine) | échalotes | fond de veau lié | gros sel gris | huile de pépins de raisins | moutarde forte | persil plat | poivre du moulin | sel gris fin | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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Côte de porc sauce charcutière - Laurent Mariotte

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Recette Bāo zi Banh Bao (petit pain farci et cuit à la vapeur)

Anisette | Eau | Farine | Levure de boulanger | Miel | Porc | Sauce d huître | Sauce soja | Sel ou sel fin | Sucre de canne
  750g

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