recette pate a choux de laurent mariotte
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Cygnes en pâte à choux à la crème chiboust
Beurre | Eau | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel
Cuisine Actuelle
52
Citron | Crème fouettée | Fécule | Jaunes d'œufs | Lait | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Sel | Sucre | Vanille
magicmaman
Saint-honoré
Citron | Crème fouettée | Fécule | Jaunes d'œufs | Lait | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Sel | Sucre | Vanille
magicmaman
53
Ananas en brunoise | Beurre | Chocolat au lait | Choux | Chutney d'ananas aux épices de chez moi | Craquelin | Crème | Curcuma | Eau | Farine | Ganache montée Jivara | Gingembre frais et râpé | Glucose | Graines de cardamome | Lait entier | Oeufs | Paprika | Pâte à choux | Pistille safran | Poivre timut | Raisin sec sultan | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre mangue
Marmiton
Choux Craquelin crème Diplomate à la Vanille chutney d'Ananas aux épices de chez Moi
Ananas en brunoise | Beurre | Chocolat au lait | Choux | Chutney d'ananas aux épices de chez moi | Craquelin | Crème | Curcuma | Eau | Farine | Ganache montée Jivara | Gingembre frais et râpé | Glucose | Graines de cardamome | Lait entier | Oeufs | Paprika | Pâte à choux | Pistille safran | Poivre timut | Raisin sec sultan | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre mangue
Marmiton
Éclair à la vanille
Beurre | Crème | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sel | Sucre | Vanille
Marmiton
Religieuse revisitée de Cyril Lignac
Amandes | Beurre | Biscuits | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Colorant | Coques | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gélatine | Gelée | Gousse de vanille | Griottes | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte à choux | Pâtes | Poudre d’amande | Pralin | Purée | Sel | Spéculoos | Sucre | Sucre glace | Thé
Cuisineaz
Pâte à choux maison
Beurre | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
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