recette pate a choux de laurent mariotte

11 

Profiteroles au chocolat

Beurre | Chocolat | Eau | Farine | Glace | Lait | Oeuf | Pâte à choux | Sel | Vanille
  Démotivateur Food

12 

Éclairs au saumon

Aneth | Baies rose | Citron | Mascarpone | Pâte à choux | Saumon fumé | Sel
  Démotivateur Food

13 

Tartare de thon à la japonaise - Laurent Mariotte

Citron vert (jus) | Cive | Concombre | Graines de sésame noire | Huile de sésame | Oeufs de lump | Sauce soja | Thon rouge | Tomate rouge | Wasabi en pâte
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

14 

Choux à la crème

Beurre | Chantilly | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Pâte à choux | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Démotivateur Food

15  

Saint-Honoré

Beurre | Caramel | Chantilly | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Sel | Sucre | Vanille
  Tastemade

16  

Saint-honoré chocolat et spéculoos

Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Pâtes | Sel | Spéculoos | Sucre
  Tastemade

17  

Comment réussir sa pâte à choux à tous les coups

Beurre | Caramel | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Tastemade

18 

Eclair Gianduja 'de Génie' de Christophe Adam

ganache chocolat et gianduja | glaçage noir gianduja | pastilles chocolat | pâte à choux | streusel cacao
  Cuisine Addict

19 

Fraises en sangria au vin rosé pétillant gressin de pâte à choux aux écorces d'orange

Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs

20 

Gaufres à la pâte à choux

  Les plats cuisinés de Esther B

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