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recette patate douces

 
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Purée de patates douces Farce Volaille Poêlée Curry Curry de volaille Rôti Fruits ... Saumon laqué Bar Marrons Vin Cailles Filet de canard Palet Saumon frais Bar rôti Dinde Noël Nuggets de poulet Coquillages Rôti de dinde Foie gras pôelé Dinde rôtie Orange

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Nuggets de poulet et purée de patates douces
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Nuggets de poulet et purée de patates douces


Ail | Beurre | Chapelure | Coriandre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Farine | Fromage frais | Graines de sésame | Gros sel | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Patate douce | Poivre | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs
Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces
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Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces


Abricot sec | Amandes | Amandes effilées | Bouillon de légumes | Caille | Cannelle | Coriandre | Datte | Figues | Huile d’olive | Miel | Muscat | Noisettes | Noix de cajou | Patate douce | Poivre | Raisins secs | Romarin | Sel | Thym
  750g
Saint Jacques poêlées aux épices purée et palets de patates douces
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Saint-Jacques poêlées aux épices purée et palets de patates douces


Cannelle | Cardamome | Carvi | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epices | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Miel | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Xérès
  Cuisineaz
Volaille de Noël  foie gras poêlé et purée de patates douces au curry
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Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Curry | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
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Bar rôti, émulsion coquillages, purée de patates douces au gingembre


Ail | Bar | Beurre | Coques | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moules | Patate douce | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Volaille farcie aux fruits secs  purée de patates douces et vinaigrette au curry
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Volaille farcie aux fruits secs, purée de patates douces et vinaigrette au curry


Abricot sec | Beurre | Canard | Cerfeuil | Châtaignes | Curcuma | Curry | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Patate douce | Pignons | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de canard et sa purée de patates douces
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Filet de canard et sa purée de patates douces


5 épices | Beurre | Canard | Cannelle | Cumin | Echalotes | Girofle | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Patate douce | Piment | Pleurote | Poivre | Purée | Sel
  750g
Saumon laqué au miel d'orange et baies roses purée de patates douces au gingembre frais
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Saumon laqué au miel d'orange et baies roses purée de patates douces au gingembre frais


Baies rose | Beurre | Epinard | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Dinde rôtie purée de patates douces tandoori chef Eric Frechon
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Dinde rôtie purée de patates douces tandoori chef Eric Frechon


Ail | Beurre | Dinde | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Pain de mie | Patate douce | Poivre | Sel | Tandoori | Thym
  Marie Claire
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Volaille farcie aux marrons, purée de patates douces


Beurre | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
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