recette pâtisserie avec oeuf de cane
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Cake à la banane par Laurent Mariotte
Banane | Beurre | Farine | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre
Marmiton
Sandwich au concombre à l'anglaise - Laurent Mariotte
Ciboulette | Concombre | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Moutarde | Pain de mie | Poivre | Sel | Vinaigre de vin blanc
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Clafoutis d'abricots au nougat - Laurent Mariotte
Abricot | Amandes | Beurre | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Nougat | Oeuf | Sucre
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Omelette poivrons et merguez - Laurent Mariotte
Basilic | Huile d’olive | Merguez | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Poivron | Sel
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Basse-côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
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Nougat glacé - Laurent Mariotte
Amandes | Crème liquide | Miel | Oeuf (blanc) | Pistache | Sucre fin
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Moelleux au chocolat et carambar
Beurre | Carambar | Chocolat pâtissier | Farine | Oeuf | Sucre
Marmiton
Gratin de pâtes
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Farine | Fromage râpé | Huile | Jaune d'oeuf | Moutarde | Muscade | Oignon | Penne | Salade | Vinaigre
Marmiton
Tatin de pomme de terre
Crème | Fromage de chèvre | Gruyère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Crêpes tartare de fraises
Anis étoilé | Badianes | Beurre | Chantilly | Citron | Crème | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sel | Sucre fin | Tartare | Zeste d’orange
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