recette pâtisserie avec oeuf de cane
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Tartelettes au citron meringuées
beurre | blancs d'oeuf | jaunes d'oeuf | jus de citron | maïzena | pâtes sablées | sucre en poudre | zeste de citron
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Recette 8 gâteaux en un
Beurre | Jaune d'oeuf | Mini-marshmallows | Pâte à brownie | Pâte à cookie aux M&S | Pâte à cookie pépites de chocolat | Pâte à gâteau + vanille | Pâte brisée | Pépites de chocolat blanc | Pomme | Zestes de citron
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Brownie au chocolat blanc et aux framboises
Beurre | Chocolat blanc | Farine | Framboises | Oeuf | Sucre
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Tiramisu aux framboises
Amandes | Beurre de cacahuète | Framboises | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin
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Quiche fromage bleu et poires pour l'apéro
Bleu | Crème fraîche | Cumin | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sel
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Quiche au fromage de chèvre et aux figues (sucré-salé)
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Figues | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Oeuf | Olives noires | Poivre | Sel | Thym
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Glace tiramisu
Biscuits à la cuillère | Cacao | Chocolat au lait | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Miel | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
Atelier des chefs
Dacquoise amande confit de rhubarbe et pêches à la verveine fine meringue acidulée crémeux chocolat blanc
Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Miel | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
Atelier des chefs
Quiche pommes de terre fromage et saumon
Chou-fleur | Crème | Fromage de chèvre | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
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Quiche aux épinards et feta
Beurre | Chapelure | Crème liquide | Epinard | Feta | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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