recette pâté de campagne à l ancienne en bocaux
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Pate de sanglier sterilise en bocaux
Ail | Alcool | Aromate | Baguette | Chapelure | Cognac | Crème fraîche | Foie | Genièvre | Laurier | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pain | Persil | Porc | Saindoux | Sanglier | Sel | Thym | Viande
Marmiton
2
Ail | Bacon | Beurre | Brandy | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Jambon | Lard | Laurier | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâté de campagne
Ail | Bacon | Beurre | Brandy | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Jambon | Lard | Laurier | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Veau
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3
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Couenne | Crépine | Echalotes | Foie de porc | Lard | Oignon | Poivre | Porc | Prunes | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Pâté de campagne de Magret
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Couenne | Crépine | Echalotes | Foie de porc | Lard | Oignon | Poivre | Porc | Prunes | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Pâté de campagne aux raisins secs
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Eau | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Jambon | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym
Supertoinette
5
Echalotes | Epaule | Foie de porc | Gelée | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Pâté de campagne
Echalotes | Epaule | Foie de porc | Gelée | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
6
Ail | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Laurier | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
750g
Paté lorrain recette de campagne
Ail | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Laurier | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
750g
Tartine de pâté de campagne, roquette et pousses d'épinards
Epinard | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Oignon rouge | Pain | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Terrine | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Tartine de pâté de campagne roquette et épinards
Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Oignon rouge | Pain | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Terrine | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Pâté de campagne
Aromate | Cognac | Foie | Gros sel | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Viande
Cuisineaz
Paté de campagne maison
Coriandre | Échine de porc | épices chinoises (poivre Sichuan. fenouil. badiane. cannelle. girofle) | Foies de volaille | Gingembre en poudre | Gras de canard | Oignons | Piment d'espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Spiringue | Vermouth
Cook ‘n’ Roll
+ recette pâté de campagne à l ancienne en bocaux
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