recette omble chevalier vapeur
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Thon aux pois gourmand a la vapeur (accompagnement)
Bouillon de légumes | Coriandre | Huile | Jus de citron | Miel | Moutarde | Oignons nouveaux | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Thon
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Saumon vapeur à la sauce hollandaise (plat principal)
Aneth | Beurre | Citron vert | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Sauce hollandaise | Saumon | Sel | Steak
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Bouchées à la vapeur (entrée)
Alcool de riz | Farine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Sel | Sucre | Viande hachée | Vinaigre de riz
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Cabillaud vapeur, pommes de terre au jus de cranberry, pousses d'épinard (apéritif)
Cabillaud | Cranberries | Epinard | Fumet de poisson | Pomme de terre
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Filets de merlan à la vapeur (plat principal)
Carotte | Citron vert | Epinard | Fleur de sel | Huile | Merlan | Piment d’Espelette | Sésame
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Légumes nains vapeur sauce aux herbes (entrée)
Carotte | Champignon de Paris | Chou-fleur | Fines herbes | Huile | Navet | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
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Agneau vapeur aux petits légumes (plat principal)
Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Chou-fleur | Haricots verts | Navet | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Poisson à la vapeur, couronne de riz aux herbes et aux petits pois (plat principal)
Basilic | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Court bouillon | Persil | Petits pois | Riz
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 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Carré d'agneau à la vapeur d'ail et romarin, salsifis crémés (plat principal)
Agneau | Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème liquide | Huile | Matière grasse | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Salsifis | Sel
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Escalopes de lotte sauce orange à la vapeur (plat principal)
Gingembre | Huile | Laurier | Lotte | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel
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