recette nougat glacé
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Oeufs de pâques en chocolat et à la nougatine
Beurre | Chocolat riche en cacao | Crème fraîche épaisse | Jaunes d'oeufs | Nougatine en plaque mince | Sucre glace | Sucre vanillé
Avantages
Petits oeufs à la nougatine
Beurre | Chocolat riche en cacao | Crème fraîche épaisse | Jaunes d'oeufs | Nougatine en plaque mince (à commander chez le pâtissier) ou sucre en poudre ou eau ou jus de citron ou amandes grossièrement hachées et grillées à sec | Sucre glace | Sucre vanillé
magicmaman
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Amandes effilées | Beurre | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Crème liquide | Kirsch | Lait | Sirop | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Trifle chocolat noir et cerises griottes tuile à la nougatine
Amandes effilées | Beurre | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Crème liquide | Kirsch | Lait | Sirop | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Pavlova Noisette et Nougatine
Amandes effilées | Cacao | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Glucose | Huile | Noisettes | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre roux
Marmiton
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chocolat Macaron Noix Œuf Tuiles Noël Bavarois Oeufs de Pâques ... Terrine Pavlova Cerises Trifle Orange Mangue Vanille Sucre Citron Terrine de chocolat Macarons au chocolat Cœur coulant Opéra Bavarois au citron Framboise Noisette
Macaron à la vanille nougatine et coeur coulant aux épices de Noël
Amandes effilées | Beurre | Bière | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Bavarois mangue citron vert nougatine
Amandes effilées | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mangue | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Opéra tout chocolat au éclats de Nougatine
Amandes | Chocolat au lait | Crème liquide | Eau | Farine de maïs | Maïzena | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
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Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Confiture de framboises | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Terrine de chocolat noir au coeur de framboise et éclats de nougatine
Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Confiture de framboises | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Amandes effilées | Beurre | Colorant | Eau | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaron sucre cuit à l'orange et éclats de nougatine
Amandes effilées | Beurre | Colorant | Eau | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
340
Amandes effilées | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaron chocolat aux éclats de nougatine
Amandes effilées | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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