recette noix de st jacques au cidre

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Saint-Jacques Pomme Crème Fleur de sel Échalotes Carotte Crème fraîche Vinaigre de cidre Citron Calvados Champignons de Paris Lait Poireau Curry Miel Escalope Ciboulette Fruit de la passion Volaille Sirop d’érable Vinaigre balsamique Céleri branche Mangue Persil Endive Galettes de sarrasin

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