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recette meteo a la carte

 
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Pintade fermière et pommes de terre sautées
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Pintade fermière et pommes de terre sautées


Beurre | Cerneaux de noix | Cidre | Crème liquide | Échalotes | Persil | Pintade | Poivre | Pommes de terre | Raisins secs | Sel
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Tarte à l'oignon revisitée
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Tarte à l'oignon revisitée


Beurre Pommade | Farine | Fromage frais | Oeuf | Oignons nouveaux | Sucre | Vinaigre balsamique charentais
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Le steak frites gourmand à la normande
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Le steak frites gourmand à la normande


Aillet | Asperges | Carottes | Fleur de sel | Frites | Navets | Persil | Radis | Sel | Steak
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Salade d'asperges et haddock
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Salade d'asperges et haddock


Asperges blanches | Chicorée liquide | Échalote | Haddock | Huile d’olive | Œufs | Poivre | Sel
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La pizza traditionnelle du Nord
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La pizza traditionnelle du Nord


Basilique | Eau | Farine | Levure | Maroille | Oignons rouges | Sauce tomate | Sel
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Raviolis niçois et daube de boeuf
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Raviolis niçois et daube de boeuf


Ail | Blette | Blettes | Carottes | Concentré de tomates | Échalote | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Poivre noir | Sel | Viande de bœuf | Vin rouge
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Tourte feuilletée aux champignons et au fromage
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Tourte feuilletée aux champignons et au fromage


Beurre | Champignons | Ciboulette | Farine | Fromage | Huile d'olive | Lait | Morilles | Noix de muscade | Pâte feuilletée | Thym
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Filet mignon grillé et jardinière de légumes
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Filet mignon grillé et jardinière de légumes


Ail | Asperge | Beurre | Carotte | Echalote | Filet mignon | Huile d'olive | Oignon | Olive | Pois Gourmand | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Vert de Poireau | Vin rouge
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Une salade printanière fraîche et légère
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Une salade printanière fraîche et légère


Asperge | Cébette | Ciboulette | Citron | Citron confit | Gingembre | Haricot blanc | Huile d'olive | Huile de sésame | Jambon blanc | Persil | Sauce soja
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La traditionnelle quenelle lyonnaise
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La traditionnelle quenelle lyonnaise


Ail des ours | Beurre | Farine | Lait | Poivre | Quenelles | Sel
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