recette mendiants au chocolat
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Pastilla chocolat/mendiant, écume légère à la rose
Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de bricks | Lait | Oeuf | Pignons | Pistache | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Barres de petits beurre chocolat et fruits secs façon mendiant
Amandes | Beurre | Chocolat noir | Noisettes | Noix | Raisins secs
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Amandes effilées | Chocolat noir | Crème fraîche | Fruits confits | Huile | Pomme de terre | Raisins secs | Sucre fin | Zeste d’orange
750g
Blinis de pommes de terre aux fruits du mendiant chocolatés
Amandes effilées | Chocolat noir | Crème fraîche | Fruits confits | Huile | Pomme de terre | Raisins secs | Sucre fin | Zeste d’orange
750g
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