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recette marron champignon

 
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La ragougnasse de ma grand mere accompagnement aux marrons pour noel


Beurre | Champignon de Paris | Farine | Lard fumé | Marrons | Poivre | Pruneaux | Quatre-épices | Raisin | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
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Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain


Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches
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Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches


Betterave | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Velouté champignons   châtaignes
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Velouté champignons & châtaignes


Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Marrons | Pomme de terre
  Jow
Tarte aux champignons
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Tarte aux champignons


Ail | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Farine de riz | Farine de sarrasin | Girolle | Haricots | Huile d’olive | Marrons | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Ricotta | Sel | Tarte
  Tastemade
Tourte aux poireaux champignons et marrons
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Tourte aux poireaux champignons et marrons


Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine
Chapon aux marrons
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Chapon aux marrons


Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Champignons | Chapon | Groseilles | Huile | Marrons | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Veau
  750g
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