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recette kouign amann cyril lignac

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Citron Confit Tartare Lieu jaune Cake aux fruits confits Salade de pastèque Sole Veau ... Chèvre frais Sauce tartare Pâté Gaspacho Choux Espadon Crustacés Chou farci Boules Haricot Carotte Taboulé Crumble salé Limandes

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Cake aux fruits confits   Cyril Lignac
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Cake aux fruits confits - Cyril Lignac


Beurre | Eau | Farine | Fruits confits | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Miel liquide | Oeufs | Poudre d'amandes | Rhum ambré | Sel | Sucre
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Carottes confites au citron et chèvre frais   Cyril Lignac
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Carottes confites au citron et chèvre frais - Cyril Lignac


Ail | Avocat | Cacahuètes grillées et salées | Carotte botte | Citron jaune | Graines de cumin | Huile d'olive | Jus de cuisson des carottes | Orange | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel fin | Sucre en poudre | Thym frais | Vinaigre de vin blanc
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Lieu jaune aux haricots coco   Cyril Lignac
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Lieu jaune aux haricots coco - Cyril Lignac


basilic frais | beurre demi-sel | bouillon de volaille | carotte | citron jaune | coulis de tomate | feuille de laurier | haricots coco frais | huile d'olive | oignon | pavés de lieu jaune | poivre du moulin | sel fin | thym frais | tomates cerises
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Chou farci   Cyril Lignac
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Chou farci - Cyril Lignac


Ail | Carottes | Chou vert | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Pain | Persil plat | Thym | Viande de veau hachée
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Crumble d'été salé   Cyril Lignac
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Crumble d'été salé - Cyril Lignac


ail | aubergines | beurre | beurre demi sel | courgettes | eau | farine de riz | lardons | oignons | pommes de terre de Noirmoutier | poudre d'amande | romarin | sucre | tomates | tomates coeur de boeuf
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Sole limande en goujonnettes à la sauce tartare   Cyril Lignac
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Sole limande en goujonnettes à la sauce tartare - Cyril Lignac


câpres | chapelure de pain | cornichons | échalotes | farine | jus de citron jaune | mayonnaise | oeufs bio | persil plat haché | Poivre | Sel | Sel fin | Sole limande de 800 g | yaourt grec
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Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac
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Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac


Ananas | Brocciu | Citron vert bio | Concombre(s) | Fleur de sel | Glaçon(s) | Huile d'olive | Kiwis | Pastèque | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Pousse d'épinard | Vinaigre balsamique blanc
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Fideuà ce plat traditionnel de pâtes et crustacés espagnol   Cyril Lignac
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Fideuà ce plat traditionnel de pâtes et crustacés espagnol - Cyril Lignac


Beurre doux | Botte d'aneth | Chorizo Bellota | Échalote | Encornet | Huile d'olive | Langoustines | Moules | Oignon | Palourdes | Pâtes riso de semoule de blé | Safran en poudre | Sel fin | Thym frais | Vin blanc | Zeste de citron jaune
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Boulettes de veau au citron   Cyril Lignac
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Boulettes de veau au citron - Cyril Lignac


bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
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Taboulé vert et espadon grillé de Cyril Lignac
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Taboulé vert et espadon grillé de Cyril Lignac


Bouillon cube de volaille | Citron | Concentré de tomate | Couscous moyen | Espadon | Fleur de sel | Garam masala | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Menthe fraîche | Oignon(s) | Paprika fumé | Persil frais | Poivre du moulin | Tomate cerise
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