recette hors oeuvre froid original

191 

Chaud-froid de Ratte du Touquet

Basilic | Brocoli | Faisselle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise
  Cuisineaz

194 

Semi-froid aux noix

Chocolat | Crème liquide | Liqueur | Noix | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
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195 

Glace à la rhubarbe et trou normand original

Crème | Framboises | Fromage blanc | Glace | Jus d’orange | Purée | Rhubarbe | Sirop | Sucre | Sucre glace | Whisky
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196 

Espuma de sabayon froid à l'amaretto

Cognac | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vin blanc
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197 

Chaud-Froid de filet de thon fraise et pistache

Coriandre | Fraise | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Pistache | Poivre | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
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198 

Chaud-froid de clémentines

Cannelle | Clémentines | Grand Marnier | Mandarines | Oeuf (jaune) | Sorbet | Sucre fin
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199 

Chaud froid d'abricot

Abricot | Beurre | Crème fraîche | Sucre
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200 

Tiramisu original aux spéculoos et noix de coco

Lait de coco | Mascarpone | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Spéculoos | Sucre fin
  Cuisineaz

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