recette homard grillé grand chef
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Purée Grillade Pavé Pavé de boeuf Mangue Sauce Bœuf Rôti ... Ail Salsa Poulet grillé Veau Rôti de bœuf Carbonade Saltimbocca de veau Curry Côtes de blettes Purée de pomme de terre Sauce au bleu Sauce à l'ail Rumsteck Jambon Girolles Carbonade flamande Beurre Olives Cabillaud Sauce curry
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Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé, sauce comme une carbonnade flamande, purée de pommes de terre Grand Chef
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vergeoise
Atelier des chefs
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Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef
Beurre | Escalope de veau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
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Pavé de boeuf Rossini, purée grand chef aux olives
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
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Dos de cabillaud piqué au jambon ibérique, purée façon Grand Chef
Beurre | Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Pavé de rumsteck aux girolles, côtes de blettes et purée Grand Chef
Beurre | Blette | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Homard bleu rôti sauce au curry et mangue grillée
Banane | Bouillon de volaille | Chou | Citron | Curry | Fond de volaille | Homard | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Oignon | Poire | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Sel | Soja
Cuisineaz
Homard breton grillé
Ananas | Beurre | Citron | Homard | Huile d’olive | Noix de coco | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de coco | Riz | Sel
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Poulet grillé de ma grand-mère
Cannelle | Huile | Poivre | Poulet | Sel | Sucre | Vinaigre
Cuisineaz
Homard grillé et sa salsa de mangues
Basilic | Beurre | Gingembre | Homard | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Homard grillé au beurre corail
Beurre | Cognac | Homard | Huile | Poivre | Sel
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