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recette homard grillé grand chef

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Grillade Purée Champagne Sabayon Saumon fumé Tomate Dos de cabillaud Poulet ... Filet Mangue Chutney de tomates Crème Salsa Pavé Fruits Purée de pomme de terre Veau Daurade Pavé de saumon Saltimbocca de veau Jambon Poulet à la crème Filet de daurade Entrée Cuisse de poulet Royal

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Cuisse de poulet à la crème d'échalote purée Grand Chef
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Cuisse de poulet à la crème d'échalote purée Grand Chef


Beurre | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
12 

Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef


Beurre | Escalope de veau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Homard grillé et chutney de tomates vertes aux fruits exotiques
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Homard grillé et chutney de tomates vertes aux fruits exotiques


Fruit de la passion | Homard | Huile d’olive | Mangue | Miel | Oignons nouveaux | Papaye | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de daurade royale au miel de soja  purée Grand Chef
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Filet de daurade royale au miel de soja, purée Grand Chef


Beurre | Daurade | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauce soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Homard grillé  sabayon au champagne  entrée
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Homard grillé, sabayon au champagne (entrée)


Beurre | Champagne | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Pavé de saumon à la fumée de romarin purée de pommes de terre Grand Chef
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Pavé de saumon à la fumée de romarin purée de pommes de terre Grand Chef


Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Homard grillé sabayon au champagne
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Homard grillé sabayon au champagne


Beurre | Champagne | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Jus de citron | Oeuf | Poivre
  Cuisineaz
Homard grillé et sa salsa de mangues
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Homard grillé et sa salsa de mangues


Basilic | Beurre | Gingembre | Homard | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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Dos de cabillaud piqué au jambon ibérique, purée façon Grand Chef


Beurre | Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Homard grille aux epices fines o
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Homard grille aux epices fines o


Ail | Bleu | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Homard | Muscade | Poivre | Semoule
  Marmiton
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recette homard grillé grand chef

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