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recette hachis parmentier paul bocuse

 
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Lasagnes bolognaise aux aubergines
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Lasagnes bolognaise aux aubergines


Ail | Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Céleri | Courgette | Eau | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Maïzena | Matière grasse | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
Bonbons d'avocat parmentier  pommes de terre à la sauce tomate
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Bonbons d'avocat parmentier (pommes de terre à la sauce tomate)


Ail | Avocat | Bouillon | Chapelure | Ciboulette | Coulis de tomate | Echalotes | Emmental | Farine | Fromage frais | Herbes de Provence | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sucre | Tomate
  750g
Parmentier de canard et sa salade d'hiver
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Parmentier de canard et sa salade d'hiver


Amandes | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Laurier | Mâche | Noix | Oignon | Pissenlit | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Cuisineaz
Lasagnes craquantes aux 3 fromages  patate douce   légumes oubliés
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Lasagnes craquantes aux 3 fromages, patate douce & légumes oubliés


Butternut | Chèvre frais | Chou | Citron | Courge | Crème fraîche épaisse | Curry | Feta | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Lasagnes | Miel | Oeuf | Oignon | Panais | Parmesan | Poivre | Rutabagas | Sauce soja | Sel | Thym
  750g
865 

Lasagnes jambon bolognaise


Ail | Basilic | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Poivron vert | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Lasagnes à la romaine
866 

Lasagnes à la romaine


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Lardons | Lasagnes | Muscade | Oignon | Origan | Pain | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Tomates pelées
  Madame Figaro Cuisine
Gratin bourguignon
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Gratin bourguignon


Beurre | Boeuf | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Gîte de boeuf | Huile | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Chefclub
Gratin de Saint Jacques Arlequin
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Gratin de Saint-Jacques Arlequin


Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Olives | Petits pois | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sole | Tomate
  750g
Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette
869 

Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette


Ail | Ail des ours | Bière | Courgette | Crème | Echalotes | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau
  750g
870 

Tian d'agneau aux légumes de printemps râpé de truffe et jus tranché à la truffe


Agneau | Ail | Anchois | Artichaut | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Epinard | Fenouil | Fèves | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Roquette | Sarriette | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Truffe | Vinaigre balsamique
  750g
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