recette glaçage rocher cyril lignac

811 

Gateau aux noix et son glacage au cafe

Biscuits à la cuillère | Crème fraîche | Extrait de café | Noix | Oeuf | Rhum | Sucre | Sucre glace
  Marmiton

816 

Soupe à l'oignon - Cyril Lignac

Baguette tradition | Beurre demi-sel | Bière blonde | Bouillon de bœuf maison | Clou de girofle | Feuille de laurier | Gousses d’ail | Gruyère râpé | Oignons doux | Poivre du moulin | Sel fin
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817 

Garbure - Cyril Lignac

chou vert | gousses d’ail | gras du jambon | haricots tarbais secs | oignons | os de jambon de Bayonne | poireaux | poivre | pommes de terre | sel
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818 

Entremets prune rouge et romarin

beurre | blanc d'oeuf | bombe de glaçage blanc | chocolat blanc | crème liquide à 30 % de MG | crêpes dentelle | eau | extrait de vanille | farine | fécule de maïs | gélatine | gousse de vanille | jus de citron | levure chimique | plaque de feuillantine | poudre d'amandes | prunes | prunes confites | purée de prunes | romarin | sucre
  Elle à table

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Aubergines crémeuses aux épices - Cyril Lignac

amandes blanches | aubergines | ciboulette | feta de brebis | fleur de sel | gingembre | huile d'olive | jus de citron jaune | origan | paprika fumé | piment d'Espelette | pois chiche | poivre | yaourt grec | za'atar
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