recette gigot de sanglier mariné
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+ de 20 ingrédients Agneau Purée Purée de chou Souris d'agneau Gigue Chou rouge aux pommes Coq Entrée ... Chocolat Terrine Purée de céleri Pâté Sauce au chocolat Pomme au four Pavé Vin
Recettes web 71 à 80 sur 3781
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Gigot de sept heures, sauce au chocolat
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Eau | Fenouil | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin | Vin blanc
750g
Pâté de coq faisan
Ail | Armagnac | Cognac | Coq | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Lard | Laurier | Lièvre | Pain | Pâtes | Persil | Poivre | Porc | Poule | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Souris d'agneau aux épices et fèves façon gigot de 7 heures
5 baies | Agneau | Ail | Anis | Badianes | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
75
Beurre | Bouillon de viande | Céleri | Chevreuil | Cognac | Echalotes | Farine | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Marrons | Oignon | Poivre | Purée | Salade | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées
Beurre | Bouillon de viande | Céleri | Chevreuil | Cognac | Echalotes | Farine | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Marrons | Oignon | Poivre | Purée | Salade | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
76
Ail | Carotte | Cerfeuil | Cervelle | Echalotes | Epices | Herbe | Langue | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poire | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin | Vinaigre
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Hure de sanglier en terrines
Ail | Carotte | Cerfeuil | Cervelle | Echalotes | Epices | Herbe | Langue | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poire | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Agneau aux tomates séchées et aux herbes (entrée)
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Origan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
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Moussake revisitée : de la grèce à l'irlande en passant par la réunion
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Cannelle | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Farine | Gigot | Gros sel | Huile | Lait | Massalé | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sel | Sucre
750g
Biryani à l'agneau
Agneau | Ail | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epaule | Epices | Gigot | Gingembre | Jus de citron | Lentilles | Menthe | Mûres | Oignon rouge | Poudre de piment | Riz | Safran | Tomates pelées | Yaourt
750g
Daube de sanglier
Ail | Basilic | Carotte | Champignons | Cognac | Couenne | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Olives noires | Orange | Origan | Pain | Poitrine | Poivre | Sanglier | Sarriette | Sel | Thym | Tomate | Vin
Cuisineaz
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