recette gastronomique filet mignon de porc marmiton
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Brochette de porc à l'ananas à la plancha marinade créole
Ananas | Citron vert | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Rhum | Sauce soja | Sel | Sucre
Atelier des chefs
342
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Mignon de porc sauce 2 moutardes mousseline de céleri-rave
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
343
Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Mignon de porc à la moutarde et aux champignons de Paris
Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
344
Cacahuètes | Ciboulette | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon poélé et concassé de cacahuètes riz basmati au poivron
Cacahuètes | Ciboulette | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
345
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs
Filet mignon en croûte de noisettes aux 4 épices fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs
Filet mignon au four
Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Romarin | Thym
Supertoinette
Mignon de porc de l'Aveyron cocotte de légumes et jus vigneron
Ail | Aromate | Carotte | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Laurier | Panais | Poivre | Pomme de terre | Porc | Porto | Romarin | Sel | Thym | Ventrèche | Vin rouge
Atelier des chefs
Ragoût de porc sucré/salé
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cumin | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Ras el Hanout | Safran | Sel
A vos assiettes
Filet mignon aux pommes de terre et abricots
Abricot | Beurre | Filet mignon de porc | Oignon | Pomme de terre
Supertoinette
Filet mignon en croûte aux champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Chanterelles | Filet mignon de porc | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym | Veau
Cuisine Addict
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