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recette france 3 aujourd hui

 
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Le pot au feu inratable de Sylvain Sendra
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Le pot-au-feu inratable de Sylvain Sendra


carotte | champignon | chou | clous de girofle | épices | gîte | joue de porc | laurier | navet | oignon | os à moelle | Paleron | pied de veau | plat de côte | poireau | queue de porc | thym
  Météo à la carte  |  France 3
Bouchées à la reine de Jean Jacques   Julie Andrieu
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Bouchées à la reine de Jean-Jacques - Julie Andrieu


Beurre | Bouquet garni | Carottes | Céleri | Cervelle de veau | Champignons de Paris | Citrons | Crème épaisse | Échalotes grises | Farine | Feuilletage | Gros sel | Jaune d'oeuf | Poireau | Poivre | Poule | Ris de veau | Vinaigre blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3
Gratin dauphinois d'exception et filet mignon
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Gratin dauphinois d'exception et filet mignon


Ail | Carottes | Crème | Curry jaune madras | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Lait | Miel | Noix de muscade | Piment d’espelette | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Sel | Thym
  Météo à la carte  |  France 3
Poulet croustillant et taboulé de légumes
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Poulet croustillant et taboulé de légumes


Ail des ours | Beurre | Cancoillotte | Choux-fleurs | Citron | Concombre | Crème fraîche liquide | Feuilles de laurier | Huile | Huile végétale | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivrons | Saucisse de Montbéliard | Suprêmes de poulet
  Météo à la carte  |  France 3
Filet mignon grillé et jardinière de légumes
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Filet mignon grillé et jardinière de légumes


Ail | Asperge | Beurre | Carotte | Echalote | Filet mignon | Huile d'olive | Oignon | Olive | Pois Gourmand | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Vert de Poireau | Vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3
Liboke de silure
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Liboke de silure


Ail | Basilic | Citron Vert | Cive | Concentré tomate | Feuille de bananier | Gingembre | Lait de Coco | Menthe | Noix de Cajou | Oignon blanc | Persil plat | Piment d'Espelette | Piment Jalapenos | Piment Végétarien | Poivre de Penja | Poivron | Silure | Sucre | Tomate Cerise | Tomate Cœur de Boeuf
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Filet mignon et cocotte de légumes printaniers
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Filet mignon et cocotte de légumes printaniers


Ail | Asperges | Beurre | Carottes | Courgettes | Echalotes | Feuille de laurier | Fèves | Filet mignon | Huile d'olive | Lard | Navets | Oignons | Petit pois | Thym
  Météo à la carte  |  France 3
Pôchouse dans l'air du temps
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Pôchouse dans l'air du temps


Agar Agar | Ail | Botte de persil | Champignon de Paris | Crème | Croûton de pain | Eau | Échalote | Écrevisse | Filet de brochet | Filet de sandre | Filet de truite | Fumet | Gel citron | Gel Persil | Lampe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pousse de persil | Safran | Sel | Tubes de pomme de terre | Vin blanc
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Le fish and chips à la niçoise
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Le fish and chips à la niçoise


Ail | Bière | Cabillaud | Cornichons | Échalote | Farine | Fécule de maïs | Huile | Jus de citron | Levure | Moutarde | Oeufs | Persil | Pommes de terre | Sel
  Météo à la carte  |  France 3
Osso buco
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Osso-buco


Bouillon de légumes | Carottes | Champignons | Citronnelle | Cumin | Farine | Gingembre | Jus d'orange | Jus de tomate | Oignons | Osso-buco | Pois gourmands | poivre | Riz | Sel
  Météo à la carte  |  France 3
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