recette fondue vigneronne vin blanc alsace
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Aneth | Clous de girofle | Cornichons | Eau | Estragon | Fenouil | Piment | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
aufeminin cuisine
Bocaux de cornichons aigres-doux
Aneth | Clous de girofle | Cornichons | Eau | Estragon | Fenouil | Piment | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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Tourte aux poireaux champignons et marrons
Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Poulet au vin et au verjus parfumé à la cannelle et au gingembre
Bouillon de boeuf | Cannelle | Foie de volaille | Gingembre | Maniguette | Pain de campagne | Poulet | Saindoux | Sel | Verjus | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Risotto Poulet au vin Bocaux Veau Asperges Blanc de poulet Gelée Poireaux ... Mozzarella Cake Champignon Légumes Jambon Courge Tomate Tourte Poulet aux tomates Risotto aux asperges Marrons Tourte aux poireaux Poulet au Gingembre Cornichons Côte de veau Poulet à l'estragon Langoustines Tourte aux champignons
Risotto aux asperges
Asperges vertes | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Cake de langoustines en gelée
Beurre | Brocoli | Echalotes | Feuilles de gélatine | Langoustine | Moules | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Beurre | Côte de veau | Farine | Jambon de Parme | Mozzarella | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Côtes de veau mozzarella et jambon cru
Beurre | Côte de veau | Farine | Jambon de Parme | Mozzarella | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Légumes frais à l'irlandaise
Ail nouveau | Carottes primeurs | Échalotes | estragon | Fenouil | Herbes mêlées ciselées (ciboulette | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Moutarde très forte | persil plat) | Petits pois surgelés | Poireaux fins | Pommes de terre nouvelles | Vin blanc
Avantages
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Risotto à la courge
Beurre | Bouillon de volaille | Courge | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Vin blanc
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Brodetto de l'Adriatique
Calamar | Coulis de tomate | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Loup | Moules | Oignon | Palourde | Piment | Poivre | Safran | Seiche | Sel | Vin blanc
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