recette foie gras cuit au sel
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5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras au torchon Figue Potiron Foie gras mi-cuit Velouté de potiron Lait Escalope Vin ... Saumon Saumon poché Escalope de foie gras
Recettes web 71 à 80 sur 170
Foie gras cuit au torchon
Bouillon de volaille | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel
aufeminin cuisine
74
Alcool | Armagnac | Cognac | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
aufeminin cuisine
Foie gras cuit à la vapeur
Alcool | Armagnac | Cognac | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
aufeminin cuisine
75
Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
aufeminin cuisine
Foie gras cuit au porto
Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
aufeminin cuisine
78
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Cannelle | Cardamome | Echalotes | Escargots | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Saumon cuit à l'unilatérale et foie gras poché au vin rouge
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Cannelle | Cardamome | Echalotes | Escargots | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Foie gras aux figues cuit au torchon
Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
Escalopes de foie gras du gers cru cuit dans un velouté de potiron
Biscotte | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Butternut | Cerfeuil | Crème liquide | Croûtons | Foie gras | Pain | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Potiron | Sel
750g
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