recette foie gras au sel de guérande
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101
Airelles | Foie gras | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Foie gras de canard poele a la mayacoise
Airelles | Foie gras | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Terrine de foie gras figues et cognac
Cognac | Épices | Figues sèches | Foie Gras | Lait | Poivre | Porto | Sel de Guérande
750g
Foie gras mi-cuit au cacao
Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | Muscat | Poivre | Sel ou sel fin | Un lobe de 500g de foie cru
750g
Foie gras poêlé au cacao sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette poêlée de poires aux fruits confits
beurre | cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | escalopes de foie gras cru | fruits confits | fruits secs | glace de canard | pineau des Charentes | poire | poivre du moulin | pot de gelée de piment d espelette | sel ou sel fin | sucre semoule
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poêlée Foie gras pôelé Terrine de foie gras Foie gras cuit Sauce Canard Mi-cuit Foie gras de canard ... Terrine de foies Foie gras mi-cuit Mangue Pain d'épice Gelée Terrine de canard Jus de pomme Confit Compote Pomme de terre Pommes Truffes Orange Couronne Poêlée de fruits Figue Paillasson Poires
105
Beurre doux | Foie gras cru | Fruits de la passion | Pain d'épices | Poivre | Pommes Granny-Smith | Sel
Madame Figaro Cuisine
Foie gras poêlé compote passion et son pain d'épices
Beurre doux | Foie gras cru | Fruits de la passion | Pain d'épices | Poivre | Pommes Granny-Smith | Sel
Madame Figaro Cuisine
106
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Fond brun | Mangue | Mûres | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
aufeminin cuisine
Foie gras poêlé sauce à la mangue
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Fond brun | Mangue | Mûres | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
aufeminin cuisine
Foie Gras poêlé Montfort sur paillasson de pomme de terre à l'orange
Beurre | Escalopes de Foie Gras Montfort (surgelé ou frais) | Gingembre râpé | Huile de noix | Jus d'orange pressé | Miel | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Avantages
108
Beurre | Foie gras prêt à poêler Feyel | Gingembre frais ciselé | Huile d'arachide | Jus d'orange | Pommes reinettes | Porto blanc | Sel | Sucre
Avantages
Foie gras poêlé aux pommes jus d'agrumes au Porto blanc
Beurre | Foie gras prêt à poêler Feyel | Gingembre frais ciselé | Huile d'arachide | Jus d'orange | Pommes reinettes | Porto blanc | Sel | Sucre
Avantages
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Foie gras de canard en terrine
cognac | foie gras de canard | noix de muscade râpée | piment d'Espelette | poivre | sel
magicmaman
Couronne de Foie Gras poêlé et mi-cuit à la truffe
Baguette | Betterave | Eau de fleur d’oranger | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Mesclun | Oeuf (blanc) | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pruneaux | Sucre | Truffe | Vin rouge | Vinaigre
A vos assiettes
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