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recette faisan vin blanc

 
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Faisan aux échalotes


Beurre | Calvados | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Genièvre | Huile | Jambon | Pain de mie | Persil | Poivre | Prunes | Sauge | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
32 

Faisan aux figues séches


Ail | Baies de genévrier | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Faisan | Figues | Maïzena | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Faisan à l'anis étoilé sur sa purée de betteraves
33 

Faisan à l'anis étoilé sur sa purée de betteraves


Anis étoilé | Betterave | Beurre | Cannelle | Choux de Bruxelles | Crème fraîche | Echalotes | Faisan | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Suprême de faisan Grand Mère  salsifis persillés
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Suprême de faisan Grand-Mère, salsifis persillés


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Faisan | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Salsifis | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Faisan au calvados
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Faisan au calvados


Beurre | Calvados | Cognac | Crème fraîche | Epinard | Faisan | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Cuisineaz
36 

Salmis de faisan a l'ancienne


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Faisan | Farine | Laurier | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Faisan aux champignons et tomates à ma façon
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Faisan aux champignons et tomates à ma façon


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Eau | Echalotes | Estragon | Faisan | Farine | Huile | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Salmis de faisan
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Salmis de faisan


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Faisan | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
39 

Faisan au paprika


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Faisan | Jambon | Lard | Oeuf | Pain | Pain de mie | Paprika | Poivre | Salsifis | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
40 

Faisan aux champignons et aux tomates


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Eau | Echalotes | Estragon | Faisan | Farine | Huile | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
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