recette exotique brochet froid
Recettes web 621 à 630 sur 1805
621
Anchois | Crème fraîche épaisse | Moutarde | Noilly prat | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon (boîte) | Vermouth
Cuisines du monde
Vitello tunato - rôti de veau froid au thon
Anchois | Crème fraîche épaisse | Moutarde | Noilly prat | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon (boîte) | Vermouth
Cuisines du monde
622
Abricot | Amandes | Ananas | Cannelle | Citron vert | Fruit | Grenadine | Jus d’orange | Mangue | Muscade | Rhum | Sirop
Cuisines du monde
Cocktail exotique brésilien
Abricot | Amandes | Ananas | Cannelle | Citron vert | Fruit | Grenadine | Jus d’orange | Mangue | Muscade | Rhum | Sirop
Cuisines du monde
623
Beurre | Cannelle | Figues | Glace | Menthe | Porto | Sucre roux | Vanille
Cuisines du monde
Chaud-froid de figues
Beurre | Cannelle | Figues | Glace | Menthe | Porto | Sucre roux | Vanille
Cuisines du monde
624
Citron vert | Kiwi | Kumquats | Litchis | Mangue | Menthe | Sucre vanillé
Cuisines du monde
Salade exotique
Citron vert | Kiwi | Kumquats | Litchis | Mangue | Menthe | Sucre vanillé
Cuisines du monde
625
Amandes | Beurre | Colorant rose | Colorant vert | Eau de fleur d’oranger | Fruits confits | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisines du monde
Pâte d'amandes à froid
Amandes | Beurre | Colorant rose | Colorant vert | Eau de fleur d’oranger | Fruits confits | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisines du monde
Beignets de poisson
Ail | Brochet | Citron vert | Eau | Farine | Huile de friture | Lait | Lait concentré non sucré | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Salade | Sel
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Colin froid en coquilles
Batavia | Colin | Fumet de poisson | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate
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629
Ail | Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
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Mousseline de brochet au coulis d’écrevisses
Ail | Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
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Dôme de saumon fumé et sa fondue de poireaux en chaud froid
Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Poireau | Saumon | Saumon fumé
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