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recette escalopes de foie gras

 
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10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients Volaille Foies de volaille Foie de veau Farce Coeur de veau Cêpes Emulsion Rôti ... Pressé Pain d'épice Carpaccio Topinambours Huile Crème de champignons Brochet Artichaut Filets de volaille Truffes Cromesqui Brochettes de volaille Mœlleux Cœur fondant Poulet Rôti de veau Paupiette Brochettes de foie Crumble Sauce aux cèpes Gratin Jus Bouillon Morilles Ris de veau

  Recettes web 151 à 160 sur 198
151 

Pressée de foie gras en ballottine de volaille, bouillon de volaille aux champignons crémés


Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Kub or | Poivre
  Atelier des chefs
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Delice de foie gras sur lit de volaille


Crème fraîche | Curry | Escalope de poulet | Foie gras | Poivre | Sel
  Marmiton
Brochette de volaille farcie au foie gras
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Brochette de volaille farcie au foie gras


Canard | Escalope de poulet | Foie gras | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Ravioles de foie gras et huile de truffe  jus de poulette émulsionné
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Ravioles de foie gras et huile de truffe, jus de poulette émulsionné


Canard | Carotte | Crème liquide | Escalope de poulet | Foie gras | Huile | Lait | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Sauge | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Tourte de foie gras et morilles
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Tourte de foie gras et morilles


Canard | Champignon de Paris | Ciboulette | Cranberries | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Morilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
156 

Filet de volaille farci au foie gras, gratin de topinambours et parmesan


Ail | Canard | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Laurier | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
  Atelier des chefs
Tortellini ris de veau et cèpes carpaccio de cèpes sauce de foie gras rôti
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Tortellini ris de veau et cèpes carpaccio de cèpes sauce de foie gras rôti


Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
  Cuisineaz
Paupiette de veau au coeur fondant de foie gras
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Paupiette de veau au coeur fondant de foie gras


Canard | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
159 

Cromesquis de volaille au foie gras et pain d'épice


Canard | Chapelure | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile de friture | Miel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
160 

Moelleux de volaille et artichaut, crumble de foie gras


Artichaut | Canard | Chapelure | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  Atelier des chefs
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recette escalopes de foie gras

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