recette entrée à préparer la veille
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Haddock Salade Magret Coco Soupe Brochettes de légumes Rôti Œuf ... Pomme de terre Poisson Vanille Asperges Salade de pommes de terre Huile Melon Rôti de magret Salade thaï Citron Poireaux Saint-Jacques Salade aux crevettes Oeuf poché Terrine
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Soupe d’écrevisses (entrée)
Bouillon de légumes | Ecrevisse | Haddock | Moules | Oeuf | Vin blanc
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Croustade de haddock à l'ancienne (entrée)
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Haddock | Lait | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
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Brouillade de haddock (entrée)
Ail | Aneth | Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Haddock | Lait | Laurier | Matière grasse | Muscade | Oeuf | Paprika | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Huile de coco bio
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Terrine poireaux haddock (entrée)
Carotte | Echalotes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Haddock | Huile d’olive | Petit suisse | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel
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Salade thaï de pommes de terre (entrée)
Ail | Carotte | Citronnelle | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre | Sauce soja | Vinaigre de riz
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Melon à l’impératrice (entrée)
Citron | Crème fraîche | Jambon | Melon | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
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Salade de crevettes (entrée)
Beurre | Crevettes | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre
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Galette de saint-jacques à l’huile vierge vanillée (entrée)
Gousse de vanille | Huile d’olive | Mesclun | Pissenlit | Roquette | Saint-Jacques | Salade
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Brochettes de poisson et citronnelle, légumes à la noix de coco (entrée)
Ail | Ananas | Cabillaud | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Daurade | Epices | Farine de riz | Huile | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piment | Poisson | Poivron jaune | Poudre de coco | Sésame | Xérès
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Asperges rôties et œuf poché au magret fumé (entrée)
Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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