recette entrée à préparer la veille
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10 à 15 ingrédients Légumes Farce Pois chiches Salade Oignons Carottes râpées Torti Tomate ... Crêpes Fromage de chèvre Brochet Gratinée Tortilla Olives Légumes farcis Soupe Pommes Concombre Vinaigre Sardines Brochette Vinaigrette Salade de tomate Soupe à l'oignon gratinée Sardines farcies Crêpes au fromage Brick
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Bricks de légumes (entrée)
Beurre demi-sel | Carotte | Champignons | Courgette | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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Carottes râpées à la pomme pistache et vinaigrette aux épice (entrée)
Carotte | Citron vert | Huile d’olive | Pistache | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Vinaigre
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Coquilles moorea (entrée)
ail | carottes | citron | Coquilles | estragon | kiwis | mangue | orange | poireaux | poivre en grains | sel
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Crêpe aux légumes grillés et au fromage de chèvre (entrée)
Aubergine | Courgette | Crêpes | Fromage de chèvre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin
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Petites brochettes de légumes et légumes farcis (entrée)
Ananas | Ciboulette | Crème fraîche | Mayonnaise | Olives vertes | Piment | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Surimi | Tomate cerise
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Tortilla aux pommes de terre et lard (entrée)
Crème fraîche | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Sel
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Soupe gasconne gratinée d'oignons (entrée)
Armagnac | Bouillon de volaille | Farine | Gruyère | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
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Pois chiches à la navarraise (entrée)
Ail | Beurre | Bicarbonate | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate
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Salade de pois chiches aux olives, tomates et concombre (entrée)
Citron | Concombre | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Sardines farcies aux herbes (entrée)
Ail | Blette | Emmental | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Pignons | Poivre | Romarin | Sardines | Sel
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