recette empilodeco entrée
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Crabe Asperges Jambon Tomate Oignons Terrine Haricots blancs Escalope ... Chips Salade de haricots Poêlée Tortilla Escalope de foie gras Terrine de jambon Terrine de crabe Ravioli Confit Gratin Foie gras pôelé Surimi Tomates farcies Asperges à la crème Gratin de tomates Farce Crème d'asperges Quiche aux asperges Fèves Salade de haricots blancs Morilles
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Tomates farcies au crabe (entrée)
Câpres | Ciboulette | Crabe | Estragon | Fleur de sel | Fromage blanc | Huile d’olive | Mayonnaise | Oeuf | Sel | Tomate
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Gant et maniques
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Crabe des îles (entrée)
Ail | Beurre | Chapelure | Crabe (boîte) | Echalotes | Jambon | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Piment | Poivre | Rhum | Sel | Vinaigre
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Terrine au crabe, surimi et estragon (entrée)
Crabe | Estragon | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Surimi
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Salade de haricots blancs et oignons rouges au pimienta (entrée)
Ail | Haricots blancs | Huile d’olive | Marjolaine | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre
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Quiche fèves, asperges et feta (entrée)
Asperges | Feta | Lait de coco | Oeuf | Pâte brisée | Petits pois | Poivre | Sel
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Asperges à la crème de morilles (entrée)
Asperges vertes | Beurre demi-sel | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Matière grasse | Morilles | Poivre | Sel
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Papayes gratinées aux tomates, tortilla chips (entrée)
Ail | Beurre | Chapelure | Chips | Coriandre | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Papaye | Poivre | Sel | Tomate | Tortillas
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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Raviolis jambon ricotta (entrée)
Farine | Jambon | Oeuf | Poivre | Ricotta | Sel
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Confit d'oignons rosé de roscoff, escalope de foie gras poêlée (entrée)
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Oignon | Poivre | Sucre | Vinaigre | Vinaigre de framboise
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Terrine au jambon (entrée)
Ail | Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Jambon | Jambon de Parme | Muscade | Pied de veau | Pineau des Charentes | Pistache | Poivre
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