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recette ecrasee de pomme de terre

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Ecrasé Endive Baeckeoffe Côtelette Agneau Sauté de crevettes Fondant Crevettes sautées ... Poivrons Côtes d'agneau Haricots rouges Aubergine Côtelettes d'agneau Ail Noix Entrée Burger Vitello Chantilly

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Côtelettes d'agneau premium accompagnées d'une écrasée de vitelotte aux noix d'endives fondantes
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Côtelettes d'agneau premium accompagnées d'une écrasée de vitelotte aux noix d'endives fondantes...


Agneau | Beurre | Bleu | Crème liquide | Endive | Jus de citron | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
  750g
Crevettes sautées et écrasée de bintje  entrée
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Crevettes sautées et écrasée de bintje (entrée)


Beurre | Ciboulette | Crème | Crevettes | Gros sel | Matière grasse | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Whisky
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St Jaques au safran écrasée d'aubergines à l'ail et chantilly au poivron
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St Jaques au safran écrasée d'aubergines à l'ail et chantilly au poivron


Ail | Aubergine | Crème | Huile d’olive | Poivron rouge | Polenta | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques
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Baeckeoffe
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Baeckeoffe


Branches de thym | Carottes | Échine de porc | Épaule de mouton désossée | Farine | Feuilles de laurier | Gîte de boeuf | Gousse d'ail écrasée | Grains de poivre | Oignon émincé | Oignons | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pommes de terre | Sel | Vin blanc sec d'Alsace
  A vos assiettes
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Burger végétal aux haricots rouges


avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | Poivre | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | Sel | Steak v
  Hervé Cuisine
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