recette ecrasee de pomme de terre
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Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Pomme de terre | Quatre-épices | Sucre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Coq fermier au vin puree ecrasee a la fourchette
Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Pomme de terre | Quatre-épices | Sucre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Baeckeoffe
Branches de thym | Carottes | Échine de porc | Épaule de mouton désossée | Farine | Feuilles de laurier | Gîte de boeuf | Gousse d'ail écrasée | Grains de poivre | Oignon émincé | Oignons | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pommes de terre | Sel | Vin blanc sec d'Alsace
A vos assiettes
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avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | Poivre | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | Sel | Steak v
Hervé Cuisine
Burger végétal aux haricots rouges
avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | Poivre | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | Sel | Steak v
Hervé Cuisine
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