recette du vrai poulet de bresse
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101
Beurre | Bleu | Bouillon | Cerfeuil | Escalope de poulet | Huile | Lard fumé | Madère | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Paupiettes des causses
Beurre | Bleu | Bouillon | Cerfeuil | Escalope de poulet | Huile | Lard fumé | Madère | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Blanc de volaille de bresse poché, cannelloni de crête et rognon de coq
Beurre | Cannellonis | Champignon de Paris | Coq | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de volaille | Oeuf (blanc) | Poivre | Potiron | Rognons | Sel | Truffe
750g
103
Bleu | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Bressiflette rapide
Bleu | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
L’illusion du poulet vermicelle
Beurre | Blanc d'oeuf | Carottes | Cébette | Champignons de Paris | Champignons enoki | Chapelure brune | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème liquide | Gingembre frais | Main de Buddha | Oignon | Piment d'Espelette | Poivre | Sauce soja salée | Sel | Vermicelle japonais | Volaille de Bresse | Zestes de citron
Cuisineaz
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Blancs de volaille Rôti de porc Velouté Coq Haricots verts Aubergine Paupiette Sauce ... Vermicelle Sauce au bleu Risotto vert Gratin de courgettes Poitrine de porc Rognon Cannelloni Cordon bleu Noix Gratin d'aubergine Suprême de volaille Jambon Laurent Mariotte Carotte Lentilles Mille-feuilles
105
Basilic | Bleu | Carrés frais | Ciboulette | Fromage frais | Jambon | Moutarde | Noix | Persil | Poivre | Poulet | Sel
Cuisineaz
Mille feuilles de jambons et noix
Basilic | Bleu | Carrés frais | Ciboulette | Fromage frais | Jambon | Moutarde | Noix | Persil | Poivre | Poulet | Sel
Cuisineaz
Suprêmes de volaille à l'ail rose et au basilic de Georges Blanc - Laurent Mariotte
Ail rose | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons de Paris | Crème liquide de Bresse | Farine | Lait entier | Suprêmes de volaille | Vinaigre
Laurent Mariotte | Site officiel
Cordon bleu et haricots verts comme un risotto
Bleu | Bouillon de volaille | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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Poitrine de porc rôtie sauce bleu et lentilles
Beurre | Bleu | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche épaisse | Huile | Lentilles | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
110
Ail | Aubergine | Bleu | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Fromage | Oignon | Poivre | Purée | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Gratin d'aubergines et courgettes au bleu
Ail | Aubergine | Bleu | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Fromage | Oignon | Poivre | Purée | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
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