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recette du riz epinard antillais

 
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Roulades de saumon fumé et sa salade
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Roulades de saumon fumé et sa salade


Beurre | Crème | Epinard | Germes de soja | Huile d’olive | Laitue | Noix de cajou | Oeuf | Oseille | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Pousses de bambou | Salade | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Tomate cerise | Vinaigrette
  Supertoinette
Ragoût de boeuf aux champignons à la juive
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Ragoût de boeuf aux champignons à la juive


Ail | Boeuf | Bouillon | Champignon de Paris | Chocolat noir | Eau | Farine T55 | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Viande | Vin rouge | Vinaigre
  Supertoinette
Quinoa aux poireaux et aux épinards
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Quinoa aux poireaux et aux épinards


Ail | Amandes | Beurre | Boulettes de viande | Champignon de Paris | Chapelure | Eau | Epinard | Farine | Fond de veau | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Lait | Noisettes | Oignon | Pineau des Charentes | Poireau | Quinoa | Roquefort | Sel | Tomate
  Supertoinette
Salade tiède et croquante de fèves et de pastèque au sumac
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Salade tiède et croquante de fèves et de pastèque au sumac


Ail | Alcool | Anis | Bouillon de légumes | Bûche de chèvre | Citron | Epinard | Fèves | Huile | Huile d’olive | Magret de canard | Menthe | Pastèque | Pignons | Poivre | Roquette | Sauge | Sel | Sumac | Tomate | Xérès
  750g
Risotto au citron champignons romarin et boulettes de veau citronnées
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Risotto au citron champignons romarin et boulettes de veau citronnées


Ail | Bouillon de volaille | Champignons | Chapelure | Citron | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Soja | Veau | Vin blanc
  750g
La harira  soupe orientale
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La harira (soupe orientale)


Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Cumin | Eau | Farine de maïs | Huile d’olive | Lentilles | Maïzena | Mûres | Oignon | Pois cassés | Pois chiches | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Veau | Vermicelles
  750g
Blanquette de veau en noir et blanc
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Blanquette de veau en noir et blanc


Beurre | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Fécule de maïs | Fleur de sel | Gousse de vanille | Grains de maïs | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Radis | Riz
  750g
Veau à la Florentine à la façon Gregory Cuilleron
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Veau à la Florentine à la façon Gregory Cuilleron


Ail | Anchois | Baguette | Beurre | Boeuf | Citron | Crème | Epinard | Huile de pépins de raisins | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Parmesan | Persil | Philadelphia | Pistache | Poivre | Veau | Worcestershire sauce | Yaourt
  750g
Riz basmati et curry de légumes
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Riz basmati et curry de légumes


Ail | Aubergine | Cannelle | Cardamome | Carotte | Chou-fleur | Clous de girofle | Courgette | Cumin | Curcuma | Gingembre | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon | Patate douce | Piment de Cayenne | Poireau | Riz
  750g
La paella aux fruits de mer
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La paella aux fruits de mer


Ail | Cabillaud | Congre | Crabe | Crevettes | Encornet | Epices | Fumet de poisson | Haricots verts | Huile | Langoustine | Lotte | Moules | Mûres | Persil | Petits pois | Poivron rouge | Riz | Safran | Seiche | Tomates concassées
  750g
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