recette du lait de poule
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Poulet à la crème en mini cocottes ou verrines
Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Riz
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tiramisu de crabe aux boudoirs thaï
Ail | Basilic | Boudoir | Bouillon de volaille | Citron vert | Citronnelle | Crabe | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
A vos assiettes
Filets de poulet à la créole, riz sauvage, dés d’ananas et de banane
Ananas | Banane | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Piment de Cayenne | Riz
A vos assiettes
Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Sucre
Atelier des chefs
15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Poulet Coco Citron Poulet au lait de coco Soupe Poulet à la citronnelle Poulet créole Poulet au citron ... Sauté Thaï Poulet en cocotte Filet de poulet Poulet à l'ananas Cocotte de poulet Riz créole Volaille Poulet cocotte Cuisse de poulet Emincé de volaille Banane Bœuf Verrine Émincé Soupe au poulet Sauté de boeuf Crème Soupe de crevettes Crabe Soupe épicée
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Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Petits pois | Piment | Poivre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Soupe de poulet à la citronnelle, comme en Asie
Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Petits pois | Piment | Poivre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
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Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Papaye | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Soupe épicée à la noix de coco
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Papaye | Poivre | Sel
Cuisine & mets
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Ail | Amandes | Boeuf | Bouillon de volaille | Champignons | Coriandre | Crème | Curry | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Lait de coco | Oignon | Pâtes | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Thé | Tomates pelées
Les Recettes du Jour
Sauté de boeuf
Ail | Amandes | Boeuf | Bouillon de volaille | Champignons | Coriandre | Crème | Curry | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Lait de coco | Oignon | Pâtes | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Thé | Tomates pelées
Les Recettes du Jour
Poulet créole à la noix de coco
Ail | Bouillon de volaille | Crème | Curry | Huile | Noix de coco | Oignon | Poulet | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
magicmaman
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Cuisses de poulet à la citronnelle et à la noix de coco (plat principal)
Ail | Bouillon de volaille | Citronnelle | Crème | Cuisse de poulet | Curry | Huile | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Soja | Sucre | Sucre roux
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Emincé de volaille à l'indienne (plat principal)
Amandes effilées | Ananas | Banane | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Farine | Huile | Lait de coco | Matière grasse | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel
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