recette dos de lingue bleue
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cabillaud Poisson Entrée Courgette Brick Frittata Gratin de poisson Limandes ... Pavé de cabillaud Papillote de cabillaud Cabillaud en croûte Roulé Chips Beurre blanc Crème Merlan Dos de cabillaud en croûte Filet de cabillaud Boules Terrine de poisson Poisson cru Noix Piments Épinards à la crème Boulettes de poisson Choux Terrine de merlan Crumble
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Papillote de cabillaud aux trois choux (plat principal)
Brocoli | Cabillaud | Chou-fleur | Citron | Herbes de Provence | Huile d’olive | Vin blanc
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Brick cabillaud courgettes (plat principal)
Cabillaud | Citron | Courgette | Gingembre | Huile | Pignons | Poivre | Sel
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Pavé de cabillaud au beurre blanc (plat principal)
Beurre | Beurre demi-sel | Cabillaud | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Coffret d’épices gravé
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Roulé de limande à l’oseille, crème d’épinards (plat principal)
Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Fumet de poisson | Limande | Merlan | Oeuf | Oseille | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Gratin de poisson façon crumble (plat principal)
Basilic | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Jus de citron | Merlan | Merlu | Poisson | Poivre | Sel
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Terrine de poisson au merlan et à la poutargue (entrée)
Beurre | Cabillaud | Crème | Fines herbes | Merlan | Oeuf | Pain de mie | Poutargue
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Frittata au piment rouge et filets de cabillaud (plat principal)
Beurre | Cabillaud | Huile | Jus de citron | Oeuf | Persil | Piment | Poivre | Sel
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Boulettes de poisson vapeur à la coriandre (entrée)
Cabillaud | Chapelure | Coriandre | Lait | Maïzena | Poivre | Sel
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Dos de cabillaud en croûte de noix et comté (plat principal)
Cabillaud | Chapelure | Comté | Echalotes | Noix | Pignons
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Cabillaud aux chips de courgettes (plat principal)
Cabillaud | Courgette | Huile d’olive | Poivre | Riz | Sel | Thym
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