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recette dinde noel cyril lignac

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Noël Gourmandise Punch Tête de veau Bœuf Sauce Confit Velouté de châtaignes ... Pâte à crêpe Ananas Salade de boeuf Pâté Gâteau au yaourt Salade marine Pot-au-feu Crêpes Gâteau ananas Boeuf mariné Lait Orange Lait de poule Confiture d'oranges Boisson Punch de Noël

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Tête de veau sauce gribiche   Cyril Lignac
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Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac


Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
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Velouté de châtaignes   Cyril Lignac
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Velouté de châtaignes - Cyril Lignac


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites sous vide | Copeaux de châtaignes cuites | Crème liquide | Crème montée ferme | Gingembre | Gingembre frais | Poivre du moulin | Sel fin | Sobaccha (sarrasin japonais)
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Pâte à crêpes   Cyril Lignac
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Pâte à crêpes - Cyril Lignac


Beurre | Cannelle | Farine | Fleur d'oranger | Lait | Miel | Oeuf | Sucre | Vanille
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Lait de poule, la boisson festive de noël


  Petits plats entre amis
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Gourmandises de noël


  Recette 247
Pot au feu   Cyril Lignac
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Pot-au-feu - Cyril Lignac


Carottes | Céleri | Chou vert | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Fleur de sel | Gite de boeuf | Grains de poivre noir | Gros sel | Moutarde | Navets | Oignons | Os à moelle | Paleron de boeuf | Pied de veau | Poireaux | Poivre du moulin | Thym | Vinaigre blanc
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Salade de boeuf mariné   Cyril Lignac
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Salade de boeuf mariné - Cyril Lignac


Ail | Citron jaune | Citron vert | Coriandre | Huile d'olive | Mâche | Maïs | Moutarde | Noix de cajou salée | Onglet de boeuf | Piment d'Espelette | Piment oiseau | Radis | Tomates cerise | Vinaigre balsamique rouge
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