recette des moules a la creme et vin blanc
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Moules à la crème Fruits de mer Mouclade Moules marinières Fondue de poireaux Coquillages Tomates au fromage Ail ... Crème d'ail Gambas Risotto aux fruits de mer Cassolette Aumônière Aubergine Compote Cidre Endive Crème de tomates Saint-Jacques
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61Aumônière marine aux moules et aux gambas
Aromate(s) ail | Beurre doux | Crème liquide entière | Echalote(s) | Farine de blé | Gambas fraîches | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | laurier | Moule(s) | Moulin à poivre | Oeuf(s) | Sel fin | thym | Vin blanc sec
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Moules à la crème d'ail
Crème liquide entière | Gousses d'ail | Huile d'olive | Moules | Moulin à poivre | Oignon | Persil plat | Sel fin | Vin blanc sec
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Cassolettes de fruits de mer au safran
Aneth | Beurre doux | Coques | Crème liquide entière | Moules | Moulin à poivre | Noix de pétoncle décoquillée | Oignons | Pistils de safran | Sel fin | Vin blanc sec
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Compotée d'aubergines et Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire moules marinières tomatées
Aromates (ail | Aubergine | Echalote | Fleur de sel | Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire | Gousse d'ail | Huile d'olive | laurier) | Moules | Moulin à poivre | Oignon | Persil plat | Sel fin | thym | Tomate | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Risotto aux Fruits de mer
Ail | Calamar | Coques | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Mouclade nouvelle
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Farine | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Vin blanc
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Saint-jacques endives et coquillages
Beurre | Coques | Crème | Eau | Echalotes | Endive | Jus d’orange | Jus de citron | Moules | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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Moules safranées à la fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Moules | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
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Moules à l'anversoise
Beurre | Céleri | Crème | Echalotes | Fenouil | Moules | Persil | Poivre | Vin blanc
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Mouclade au cidre
Beurre | Bouquet garni | Cidre | Crème | Echalotes | Moules | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
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