recette de sauce pour accompagner une pintade farcie
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Farce Chapon Chapon de pintade Chapon farci Foie Oignons Légumes Cêpes ... Choux Mousse de foie Fruits Pintade au chou Oie farcie Chapon farci au foie gras Terrine de poisson Choucroute Terrine de légumes Cêpes farcis
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21Pintade sauce safran et choucroute
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Choucroute | Crème fraîche | Echalotes | Pintade | Safran | Vin blanc
Marmiton
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Pintade farcie aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Echalotes | Huile d’arachide | Marrons | Persil | Pintade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Pintade farcie
Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Eau | Echalotes | Foie | Huile d’olive | Lait | Lard | Liqueur | Pain de mie | Persil | Pintade | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Pintade farcie à l'estragon
Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Citron | Estragon | Fromage blanc | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Sauce pour accompagner terrine de légumes ou poisson
Ciboulette | Crème | Jus de citron | Poivre | Sel | Yaourt
Cuisineaz
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Pintade farcie aux fruits secs et aux chataîgnes
Abricot sec | Châtaignes | Cognac | Crépine | Figues | Foie gras | Huile | Noisettes | Noix | Pintade | Poivre | Pruneaux | Sel
Cuisineaz
Pintade à la bière sauce à l'oignon
Bière | Canette | Eau | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
750g
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Pintade chaponnée farcie au foie gras
Chapon | Foie gras | Monbazillac | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau
750g
Pintade chaponnée farcie
Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Miel | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Vin
750g
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Pintade farcie à la mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Porto
750g
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