recette de sanglier de grand chef

21 

Sauce grand veneur

Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Confiture | Farine | Graisse de canard | Groseilles | Herbes de Provence | Laurier | Navet | Oie | Oignon | Sanglier | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz

22 

Espuma de sangria en verrine

Cannelle | Citron | Cognac | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruits rouges | Gingembre | Grand Marnier | Orange | Piment d’Espelette | Porto | Sucre | Vin rouge
  Meilleur du Chef

23 

Crêpe à la confiture d'abricot

Beurre | Calvados | Confiture d’abricot | Crêpes | Eau | Farine | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Orange | Rhum | Sel | Sucre fin
  Meilleur du Chef

24 

Cake au chocolat

Beurre | Cacao | Cointreau | Farine | Grand Marnier | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Meilleur du Chef

25 

Madeleines au miel du chef loulou

Beurre | Farine | Grand Marnier | Lait | Levure chimique | Miel | Noisettes | Oeuf | Sucre fin | Zeste d’orange
  Marmiton

26 

Sauce grand veneur

Airelles au naturel égouttées | Beurre | Beurre (finition) | Bouquet garni | Carottes | Échalotes | Farine type 55 | Gelée de groseilles | Huile d'olive | Jus de boeuf Ariake | Oignons | Vin rouge | Vinaigre de vin rouge
  Meilleur du Chef

27 

Nougat glacé au miel

Crème liquide | Fruits confits | Glucose | Grand Marnier | Miel | Nougat | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin
  Meilleur du Chef

28 

Delicieuses madeleines du chef loulou

Beurre | Grand Marnier | Lait | Levure | Miel | Noisettes | Oeuf | Sucre | Zeste d’orange
  750g

29 

Gâteau marbré recette de grand-mère au Cooking Chef

Beurre | Cacao | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton

30  

Madeleines façon grand-mère

beurre fondu | farine type 55 | jus de citron | Lait | levure chimique | oeufs | sucre en poudre | zestes de citron
  Meilleur du Chef

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