recette de ravioles au homard
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Raviole de homard et céléri-rave, jus corsé
Céleri-rave | Concentré de tomate | Echalotes | Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Poivre | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Raviole de homard et soupe de pousses vertes
Cresson | Homard | Huile d’olive | Laitue | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
14
Badianes | Carotte | Céleri | Citron vert | Eau | Fenouil | Homard | Huile d’olive | Miel | Navet | Poireau | Saumon | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Médaillons de homard en ravioles ouvertes
Badianes | Carotte | Céleri | Citron vert | Eau | Fenouil | Homard | Huile d’olive | Miel | Navet | Poireau | Saumon | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Vanille Sauce Soupe Chorizo Noix Citron Noisette Céleri ... Gratin de ravioles Crabe Moule Céleri rave Fruits de mer Médaillon Saint-Jacques Velouté Jus Soupe verte Crumble Brick Moules au roquefort Pousses
15
Asperges vertes | Beurre | Carrés frais | Cognac | Crabe (boîte) | Crème liquide | Eau | Homard | Huile | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Ravioles de crabe
Asperges vertes | Beurre | Carrés frais | Cognac | Crabe (boîte) | Crème liquide | Eau | Homard | Huile | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Raviole de homard, sauce à l'oseille et vanille, inspirée de Senderens
Balade gourmande de Cécile
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Ravioles de roquefort Papillon sur un velouté de moules de Bouchot crumble noisettes et grué de...
Beurre | Bouquet garni | Cacao | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maïzena | Moules | Noisettes | Oignon | Poivre | Ravioles | Roquefort | Safran | Sel | Vin blanc
750g
20
Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fruits de mer | Fumet de poisson | Huile | Poivre | Ravioles | Sel | Vin blanc
Marmiton
Bricks aux ravioles et fruits de mer
Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fruits de mer | Fumet de poisson | Huile | Poivre | Ravioles | Sel | Vin blanc
Marmiton
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