recette de pois gourmands
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Légumes Jus Saumon Filet Tomate Rôti Trio Terrine de légumes ... Crème Crème d'avocat Bar Saucisse Écorces Filet de bar Dip Citron Purée de pois Navarin Saumon rôti Filet de veau Foie gras Canard Purée d'avocat Oignons Mousse
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Le navarin printanier
carottes nouvelles fines | citron | épaule d'agneau désossée | farine | huile | oignons blancs surgelés | os d'épaule | petits navets nouveaux | pois gourmands | poivre blanc du moulin | sucre | thym frais | tomates cerises
Avantages
Huile de coco bio
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Filet de bar au jus de tomate et jeunes légumes
Asperges vertes | Bar de ligne | Beurre | Chapelure | Citron | Concentré de tomate | Farine | Huile d'olive | Minicarottes | Minifenouils | Minipâtissons | Parmesan râpé | Pois gourmands | Poivre | Sel | Tomate
Avantages
Canard de printemps
4-épices | aiguillettes de canard | amandes effilées | artichauts poivrades | asperges vertes | carottes nouvelles | fèves fraîches pelées | huile d'olive | mangues mûres | navets nouveaux | poireaux extra-fins | pois gourmands | radis roses | vinaigre balsamique
Avantages
Gant et maniques
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Rôti de saumon à la fruitée de cassis sur lit d'oignons
Aneth | Beurre | Carotte | Cassis | Ciboulette | Coriandre | Fruit | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon rouge | Pois gourmand | Pomme de terre | Radis | Saumon | Sucre fin
Avantages
Saucisses grillées et trio de dips gourmands (crème de moutarde purée d'avocats et mousse de pois chiches)
Ail | Avocat | Chipolatas | Crème | Huile d’olive | Jus de citron | Merguez | Moutarde | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vinaigre
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Foie gras poché au jus de clémentines
Abricots secs | Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de poule | Fleurs de jasmin | Gros sel | Jus de clémentine | Lobes de foie gras crus | Noisettes | Pistaches | Pois gourmands | Poivre en grains | Pomélo rose | Quinoa | Radis roses | Thym
Cuisine Actuelle
Légumes verts
brocolis | cocos plats | légumes verts (haricots verts | oignons frais) | petits pois | pois gourmands | sel de mer gris
Elle à table
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Terrine de saumon aux légumes verts
Asperges | Gelée | Haricots verts | Petits pois | Pois gourmand | Saumon
Elle à table
Filet de veau des Pyrénées et légumes à l'écorce de citron et tapenade
Ail | Anchois | Banyuls | Basilic | Beurre | Citron | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Olives | Olives noires | Petits pois | Pois gourmand | Tomate cerise | Veau | Vinaigre
Le Journal des femmes - Cuisine
Gratin de verdure au Reblochon
Asperges vertes | Beurre | Courgette | Crème liquide | Haricots verts | Huile d’olive | Muscade | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Reblochon | Sel
A vos assiettes
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