recette de pintade au four basse température
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[Les] Gourmantissimes
Queue de langouste basse température et son tartare d'avocat, courgette, coriandre
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Crème Sauce Cocotte Courgette Épinards à la crème Raie Tartare Jarret de veau ... Confit Chips Œuf Sauce à l'ail Jambon Navets Maïs Saumon Ailes de raies Ananas Bœuf Blanquette de saumon Crème aux oeufs Seiche Fruits Gigot d'agneau Joue de boeuf Avocat Tuiles Citron Queue Tartare d'avocat Pistou Raie aux câpres Langouste Queues de langoustes Potiron Jus
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[Les] Gourmantissimes
Ailes de raie basse température, sauce citron, câpres, chips à l'encre de seiche
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