recette de mariotte ce jour
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15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Agneau Nouilles Porc Veau Fajitas Porc aigre Pomme de terre ... Sauté Sauce Fondue bourguignonne Blanquette de veau Goujonnettes Légumes Brandy Tartare Sauté de porc Nouilles chinoises Boules
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Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Gingembre | Haricots verts | Huile | Huîtres | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre roux
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Porc sauté aux nouilles et légumes
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Gingembre | Haricots verts | Huile | Huîtres | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre roux
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Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Huile d’arachide | Miel | Nouilles chinoises | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sésame | Steak | Vin blanc
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Nouilles à la chinoise
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Huile d’arachide | Miel | Nouilles chinoises | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sésame | Steak | Vin blanc
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Ananas | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Curry | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Porc | Poudre de chili | Purée | Sauce soja | Sel | Sésame | Tomate
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Porc à l'aigre-douce
Ananas | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Curry | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Porc | Poudre de chili | Purée | Sauce soja | Sel | Sésame | Tomate
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Ail | Boeuf haché | Brandy | Cassonade | Chapelure | Confiture | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Lait | Muscade | Pêche | Poivre | Sel | Tabasco | Thé | Worcestershire sauce
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Boulettes au brandy
Ail | Boeuf haché | Brandy | Cassonade | Chapelure | Confiture | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Lait | Muscade | Pêche | Poivre | Sel | Tabasco | Thé | Worcestershire sauce
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Agneau | Ail | Beurre d’arachide | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Eau | Gigot | Gingembre | Huile d’arachide | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Piment | Poudre d’amande | Poudre de chili | Safran | Sel | Yaourt
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Agneau aux amandes ( badami gosht )
Agneau | Ail | Beurre d’arachide | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Eau | Gigot | Gingembre | Huile d’arachide | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Piment | Poudre d’amande | Poudre de chili | Safran | Sel | Yaourt
Les Recettes du Jour
Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
asperges blanches | blancs d'oeuf | bouillon de légumes | câpres | cerfeuil | chapelure | ciboulette | cornichons | estragon | feuilles de gélatine | fromage blanc à 0% de matières grasses | huile de friture | jaune d'oeuf | moutarde forte | oignon blanc | persil | poivre | sel | vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Fondue bourguignonne façon shabu shabu - Laurent Mariotte
ail | bavette | bouillon de boeuf | cannelle | câpres | citronnelle | cognac | cornichons | crudités | fines herbes | hachées | ketchup | mayonnaise | moutarde | piment en poudre | poire | purée | rumsteck | sauce soja | sauce Worcestershire | service à fondue
Laurent Mariotte | Site officiel
Blanquette de veau - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouillon de cuisson | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraîche épaisse | épaule de veau | farine | flanchet de veau | jaune d'oeuf | jus de citron | oignon | oignons grelots | poireau | poivre | sel | sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
Cocotte d'agneau aux pommes de terre par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Epaule | Farine | Fenouil | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Fajitas de dindon olé olé
Ail | Crème | Cumin | Huile | Jus de citron | Oignon rouge | Origan | Piment | Poitrine | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de chili | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tortillas
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