recette de laurent mariotte aujourd hui
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Tajine de keftas et oeuf - Laurent Mariotte
Ail | Coriandre | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tomates concassées | Viande hachée
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin d' orange - Laurent Mariotte
Beurre | Cassonade | Farine | Lait | Oeuf | Orange | Sucre vanillé
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Tarte à l'orange sanguine - Laurent Mariotte
Beurre | Eau | Farine T55 | Oeuf | Oranges sanguines | Poudre d’amande | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Zeste d’orange
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Risotto d'orge perlé au haddock - Laurent Mariotte
Citron | Crème liquide | Haddock | Orge | Piment | Poivre
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Soupe Saint-Germain - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cerfeuil | Crème | Eau | Huile de pépins de raisins | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Gratin de ravioles du Dauphiné au fromage bleu et noix - Laurent Mariotte
Beurre | Bleu | Crème liquide | Noix | Poireau | Poivre | Ravioles | Sel
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Tartare de daurade et kiwi - Laurent Mariotte
Avocat | Citron vert | Coriandre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Kiwi | Piment d’Espelette
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Wok d'échine de porc et endives - Laurent Mariotte
Ail | Coriandre | Echine de porc | Endive | Huile de pépins de raisins | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
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Entrecôte sauce Bercy - Laurent Mariotte
Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Gaspacho de melon - Laurent Mariotte
Ail | Concombre | Fenouil | Huile d’olive | Melon | Oignons nouveaux | Pain | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Xérès
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