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recette de la poularde à la crème

 
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Sauce Fricassé Croûte Riz Spätzles Patates douces Pain Riz pilaf ... Gratin de patates douces Foie gras Boudin blanc Poireaux Gratin Dauphinois Écrevisses Truffes Ail Farce Morilles Suprême

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Poularde et sauce aux poireaux et muscade


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Laurier | Muscade | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin | Volaille
  Cuisineaz
Poularde aux morilles en croûte de pain
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Poularde aux morilles en croûte de pain


Beurre | Crème liquide | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Herbe | Huile | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Pain | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz
Poularde pochée sauce suprème riz pilaf
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Poularde pochée sauce suprème riz pilaf


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Crème | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poularde | Riz | Sel
  750g
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Fricassée de poularde aux écrevisses


Ail | Aneth | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Fèves | Fond de volaille | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Vin blanc | Volaille
  Cuisineaz
Poularde pochée à la truffe  gratin dauphinois de patate douce
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Poularde pochée à la truffe, gratin dauphinois de patate douce


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Eau | Huile | Patate douce | Petit salé | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
  A vos assiettes
Poularde de Noël
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Poularde de Noël


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème | Farce | Fécule | Madère | Marrons | Poivre | Poularde | Purée | Quenelle | Sel | Truffe | Volaille
  750g
27 

Poularde aux spatzles


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poularde | Riesling | Sel | Tomate
  Cuisineaz
28 

Poularde au rosé d'anjou


Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin
  aufeminin cuisine
Blancs de poularde farcis au boudin blanc
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Blancs de poularde farcis au boudin blanc


Beurre | Boudin blanc | Butternut | Carotte | Céleri | Champignons | Courge | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Jus de citron | Poivre | Poularde | Sel
  750g
30 

Fricassée de poularde de bresse aux gousses d'ail et foie gras


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Foie gras | Laurier | Oignon | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
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recette de la poularde à la crème

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